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餐廳為在公館商圈之內,老闆表示,當地客源數量固定,不太會有大浮動,然而租金卻不斷升高,「其實原本就在硬撐了」;再加上現在一例一休通過以後,加班費大幅增加的情況下,本來就很難請人的餐飲業更加難找人了,若遇到人手不足的情況「乾脆自己跳下來做」。
▲公館商圈。(圖/記者賴亭羽攝)
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一例一休爭論不休,新規定上路後因雇主應付加班費,在不希望增加成本之下,許多企業乾脆「不讓員工加班」,讓勞雇雙方始終處於尷尬對立面。有餐廳老闆向記者表示,因為人手實在很難找,但突然要這樣漲成本,小生意一時之間實在很難支付,「乾脆校長兼撞鐘,自己跳下來做」。
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一例一休難找人老闆乾脆自己做
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記者賴亭羽/台北報導
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老闆認為,他知道大家工作都辛苦、更不是不願意付加班費,只是原本都處於收支打平狀態,法案通過以後人事成本突然一下子增加,實在很難找到員工,餐廳也越來越難經營了,「現在都不得不在店內,以免需要幫忙的時候忙不過來」。
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